TVでも紹介されていたお店が大学芋、はじめました。大阪市東住吉区の美章園駅から徒歩8分の|いうえ商店

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ポテト(大学イモ)

蜜の染み込みが随一で糖度の高い、
宮崎産の紅いもを使用。

皮をむき、
食べやすい大きさにカット。

写真は仕込み中のイモ

しっかり火を通した後、
カラメル手前のトロトロの糖水に1時間以上漬け込んで染み込ませたら完成!!
※価格は100g120円
※写真は約180gで240円です。

営業日について

営業時間12:00~18:30(売り切れ次第終了)
定休日水曜日・12/31~1/2の3日間
席数6席(ほとんどお持帰りでお買い求め頂いております。)

アクセス

〒546-0041
大阪府大阪市東住吉区桑津3-15-36

◎JR阪和線 美章園駅から東へ徒歩8分

TEL:06-6713-5058